Restaurant Les Lacs d'Halco

La sala del restaurante, situada sobre el agua como un nenúfar, ofrece una vista panorámica excepcional de la naturaleza. El escenario perfecto para la cocina de Annie DEMEN. Una cocina original, ligera y elegante que a través de la creatividad y la imaginación busca valorizar el precioso patrimonio de la tradición. Annie prefiere los productos locales de calidad, frescos y etiquetados, proporcionados por productores locales apasionados que comparten con ella la exigencia del trabajo bien hecho. Su carta también da protagonismo al marisco: su fuerte gusto por el trabajo con pescados y mariscos se mantiene desde hace muchos años gracias a sus relaciones privilegiadas con los pescadores y pescaderos bretones. Tiene la preocupación constante de servir una cocina delicada y que no hace trampas.

Mostrar menos